Tesouro do Oriente – comida árabe em clima de tradição oriental

Recentemente (agosto de 2017), o restaurante Tesouro do Oriente abriu as portas, no Centro de Floripa, com loja, cardápio árabe e ótimos vinhos na adega.

Fomos lá, a uma degustação de vinhos catarinenses e espanhóis, acompanhada de sequências árabes da casa, e adoramos as opções.

Todos os pratos podem ser pedidos separadamente, mas eles também contam com alguns combinados, que traz um pouco de cada.

Iniciamos nossa harmonização com o Combinado Biblos, com quibe cru, coalhada, hommus, babaganoush, tabule, e em seguida provamos o Combinado Tripoli, com esfiha de carne, arroz Mjadara, quibe frito, salada fatouch, kafta. Na verdade, a salada do Tripoli é o tabule, mas como teve tabule no combinado anterior, no segundo foi substituído pelo fatouch.

Combinado Biblos

Combinado Tripoli

Os pratos vieram acompanhados de pão sírio, e estava tudo muito bem preparado. Adorei as pastas, e até o Marcos que não é muito fã de comida árabe aprovou tudo e comeu com gosto! Rsrs

Provamos, ainda, o falafel, bolinho de grão de bico, que foi o que menos fez sucesso na mesa. Minha sugestão fica para os quibes e pastinhas.

Falafel

De sobremesa, foi oferecido um iogurte natural com geleia de damasco, produzida ali mesmo. Estava bem leve e bem doce. Mas ela não está no cardápio, então quem quiser, tem que conferir com eles se está sendo servida no dia.

Sobremesa

Foram apresentados alguns vinhos disponíveis na casa, catarinenses e espanhóis, selecionados por sommeliers que auxiliam na escolha dos rótulos do restaurante.

Vinho branco espanhol selecionado

Vinho tinto espanhol selecionado

Como o restaurante é integrado com a loja, o espaço é todo ornado com produtos do Oriente, o que traz um ar de cultura oriental a todos os cantos.

Restaurante


Endereço: Rua Bocaiúva, 2224, Centro, Florianópolis/SC


Valores em nossa visita, em setembro/2017:

Combinados – R$77,00
Falafel – R$21,00

 

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Inauguração Maremonti Trattoria & Pizza, em Florianópolis

Inaugurou, em Florianópolis, agora em setembro, a Maremonti Trattoria & Pizza, no casarão onde funcionava o Toro Steak House. Em uma parte do espaço já vinha funcionando o NB Steak. Na outra metade, agora opera a casa especializada em pizza típica napolitana e pratos regionais italianos, com ingredientes encontrados no mar e na montanha.

Em 20/09 foi realizada a inauguração oficial, com imprensa e convidados, e pudemos conferir como ficou o espaço. Há um salão principal e outros ambientes separados, os quais podem ser reservados para eventos particulares, como aniversários e eventos corporativos.

As pizzas são preparadas no forno à lenha, para manter a receita típica de Nápoles – elas são certificadas pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos. Na recepção provamos a massa deliciosa, fina e crocante, e alguns outros pratos do cardápio, como o arancini (bolinho de risoto), o filé mignon com limão siciliano e o churros com doce de leite.

Os restaurantes contam com estacionamento e serviço de vallet.


Endereço: Avenida Beira Mar Norte, 1280 (em frente ao Trapiche), Florianópolis/SC


 

Viagem à Porto Alegre para a Semana Farroupilha e visita a uma fábrica da Heineken Brasil

A Semana Farroupilha é considerada a maior festa popular do Rio Grande do Sul, um momento de culto às tradições gaúchas. Ela envolve praticamente toda a população do Estado, tantos nos locais organizados para festejos, como em ações do comércio e dos serviços públicos. Acontecem festejos, manifestações culturais, artísticas, mostras, desfiles.

Comemora-se a Revolução Farroupilha, o mais longo e um dos mais significativos movimentos de revoltas civis brasileiros, que aconteceu de 1835 a 1845.

Em Porto Alegre, a Semana Farroupilha tem seu núcleo concentrado no Parque Maurício Sirotsky Sobrinho, com intensa programação sócio-cultural em meio a um grande Acampamento Farroupilha, que tem duração de quase 30 dias. Lá, são relembrados feitos dos gaúchos do período da revolução, por meio de palestras, espetáculos, lançamento de livros e outros, e chegam a ficar fixos, “morando” no acampamento, cerca de 7 mil pessoas, no período.

A convite da Schin, patrocinadora oficial da Semana Farroupilha pelo décimo ano consecutivo, o Pitacos participou de um dia da Semana Farroupilha, em Porto Alegre.

Lá, o Marcos participou de um churrasco típico gaúcho, no Piquete Rede Pampa, seguido por uma visita à Casa Garibaldi.

Para a Semana Farroupilha 2017, a Schin recriou o jornal “O Povo”, principal publicação da república rio-grandense, que se notabilizou como instrumento de voz dos farroupilhas e circulou entre 1938 e 1840. Foi criada uma sede fictícia do jornal dentro do acampamento Farroupilha, a Casa do Povo, inspirada na casa onde viveu Giuseppe Garibaldi, em Piratini/RS, durante a Revolução Farroupilha.

A casa fica aberta ao público durante o evento – de 7 a 20 de setembro – e traz elementos que fizeram parte da história do jornal e da revolução, com fotos dos personagens da época, uma prensa tipográfica de Minerva, uma mesa interativa com imagens e conteúdos autênticos do jornal, e outras informações sobre a cultura gaúcha. Durante os fins de semana, os visitantes da casa poderão personalizar o periódico com suas fotos impressas na capa do “O Povo”.

O jornal está sendo distribuído gratuitamente no Acampamento Farroupilha e em outros pontos de Porto Alegre, entre 7 e 20 de setembro. São 14 edições, em formato tabloide, com quatro páginas de reportagens, artigos e crônicas sobre os hábitos e o espírito tradicionalista do povo gaúcho, com curadoria do Movimento Tradicionalista Gaúcho.

A Schin também criou uma série de latas comemorativas, com fotos que retratam paisagens e hábitos tradicionalistas, para homenagear a valorização da cultura do povo gaúcho. Foram escolhidas dez fotos, do fotógrafo gaúcho Eduardo Rocha, que estão estampadas nas latinhas da Schin, na série que começou a circular no mercado em agosto.

 

VISITA À FÁBRICA DA SCHIN

O Pitacos teve, ainda, a oportunidade de conhecer a fábrica da Schin, localizada em Igrejinha/RS, que fica a cerca de 90km de Porto Alegre.

Lá, são produzidos 7 rótulos do grupo. A fábrica pertence à Heineken Brasil, que chegou ao país em 2010, e em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A. e tornou-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. São 16 fábricas no Brasil, que produzem as linhas de cerveja e bebidas não alcoólicas do grupo. O portfólio de cervejas é composto por Heineken, Desperados, Sol, Kaiser, Bavária, Bavária Premium, Baviera 0,0%, Xingu, Amstel, Kirin Ichiban, Schin, No Grau, Devassa, Baden Baden, Eisenbahn, Cintra e Glacial. Dentre as bebidas não alcoólicas estão refrigerantes, sucos, energético e água como Água Schin, Itubaína, K Energy Drink, Schin Tônica, Skinka, Viva Schin e Viva Schin Mini.

A visita à fábrica é interessante pois pode-se conhecer o sistema de produção e engarrafamento. Em Igrejinha, são produzidos/enlatados 60 mil litros por hora, ou seja, mais de 1,4 milhão de litro por dia, uma produção realmente grande. Lá não é produzida a Heineken, em função de ela precisar de tanques na horizontal para a fermentação da sua cerveja.


Blend Gourmet – hamburgueria com mistura boa, no centro de Floripa

A Blend Gourmet é uma hamburgueria super charmosa, no centro de Floripa.
O nome veio da mistura de tendências europeias que inspiraram a decoração e o cardápio, e o blend deu muito certo. O ambiente é moderno, confortável e aconchegante, com boa iluminação e um som ambiente que permite uma conversa tranquila entre os comensais.

O cardápio conta com opções de entradas, saladas, hambúrgueres, sobremesas, drinks e chopes.

A parte dos burgers é bem fácil de escolher, há o The Blend, o “da casa”, com blend bovino com toque de bacon, e burgers com linguiça Blumenau, cordeiro, picanha, salmão e vegetariano. Os burgers são acompanhados de batata doce frita, batata frita, batata rústica ou onion rings, e de molho do chefe, golf, barbecue, mostarda ou natural.

Para provar um pouquinho de vários, escolhemos o Blend Experience, que traz 3 mini hambúrgueres (The Blend, Blumenau e Picanha). O The Blend é com blend bovino com toque de bacon, servido no pão ciabatta, com mozarela, cebola caramelizada no shoyo, tomate e alface. O Blumenau é com blend suíno, servido no pão australiano, com queijo provolone, cebola caramelizada no shoyo, tomate e alface. E o Picanha é hambúrguer de picanha, servido no pão brioche, com queijo do reino, cebola caramelizada no shoyo, tomate e alface. Gostamos de todos e nosso preferido foi o Picanha. O Marcos gostou do jeitinho que veio, mas meu pão favorito foi o australiano, provavelmente numa próxima visita vou pedir o Picanha no pão australiano (se permitirem trocas).

Blend Experience

O Blend Experience vem com molho (escolhemos a do chefe, uma maionese verde), mas não vem o acompanhamento. Pedimos, então uma porção de batata rústica. Nas batatas, sentimos falta de um pouco mais de sal e alecrim.

Porção de batatas rústicas

Adoramos provar drinks e sempre procuramos conhecer o que as casas oferecem e avaliar seu diferencial, mas dessa vez ficamos no chopinho. São servidos chopes Schornstein e Stella Artrois.

Chope para acompanhar


Endereço: Rua Desembargador Arno Hoeschl, 279 – Centro, Florianópolis/SC


Valores na nossa visita em agosto/2017:

Blend Experience – R$35,00
Porção Batata Rústica – R$18,00 (250g)
Chope Stella Artrois – R$8,50 (275ml)

 

Bar BeCool – drinks, cervejas e comida de boteco de qualidade

O Bar BeCool é um bar super descontraído, que serve drinks especiais, chopes artesanais e comidinhas de boteco de excelente qualidade. Os proprietários, formados em gastronomia, quiseram trazer para um ambiente agradável um cardápio simples, mas bem saboroso.

Bar BeCool

Para matar a fome ou acompanhar a conversa entre amigos, a casa oferece hambúrgueres e porções.

Dentre as porções de “fritaceira”, provamos o bolinho de feijoada, o bolinho de camarão, a coxa creme e a galinha fritadinha. Meu preferido foi o bolinho de feijoada, porque adoro feijoada, e os bolinhos ficaram bem saborosos. Mas o bolinho de camarão não ficou muito atrás não rsrs. A coxa creme é uma coxinha de frango envolta em uma massa de nata e provolone; essa massinha é muito boa, mas a quantidade de carne da coxinha é pouquinha, então espere mais sabor que quantidade. Já a galinha fritadinha é uma porção de tiras de frango fritas (chicken fingers), bem servida, ideal para ficar beliscando enquanto degusta um bom chope rsrs!

Bolinho de feijoada

Bolinho de camarão

Coxa creme

Galinha fritadinha e os molhos da casa

Todas essas porções acompanham uma opção de molho. Como estávamos degustando com um grupo maior, pegamos uma de cada: barbecue, maionese verde, maionese de limão, geleia de abacaxi com pimenta e mostarda e mel. Aqui é difícil eleger “o melhor”, pois cada um combina mais com algum prato. De qualquer forma, eu achei o barbecue o mais marcante. O mostarda e mel achei muito doce, mas já o Marcos gostou!

Passando para os burgers, o cardápio inclui hambúrguer de siri, de couve e opções de fraldinha que variam no complemento (tem 1- com muçarela, coleslow, bacon e barbecue, 2 – com cheddar, bacon, cebola caramelizada e barbecue, e o mais clássico 3 – com muçarela, alface, tomate, bacon e maionese verde). Tem ainda sanduíches de costela suína e ciabatta vegana com cogumelo shitaki.

Para sair um pouco do “mais comum”, fomos de Hambúrguer de Siri e CoolBurger, que leva coleslow. O hambúrguer de siri é feito de moqueca de siri, sim, primeiro eles preparam a moqueca, para depois montar os burgers. É bem gostoso, bom para quem está com vontade de uma opção mais leve, mas não mata aquela vontade de burger de carne… O Coolburger também agradou! Como não iria agradar, com queijo, bacon e molho barbecue? O coleslow não roubou a cena, então não precisa ter medo.

CoolBurger

E para a vontade de doces, tem sobremesas no cardápio também: Alegria no Palito (chocolate Snickers empanado na massa de bolinho de chuva frito e calda de Nutella), American Way (sanduíche de waffle com recheio de sorvete Amoratto, galeia de amora e calda de Nutella) e Yin Yang (brownie de Nutella da Browneria com sorvete de creme Amoratto e Tubette). A Alegria no Palito achei muuuuito doce (o que pode ser uma boa qualidade, dependendo da formiguice, né?), e o American Way achei muito massudo para uma sobremesa, mas comeria amarradona como café da manhã ou lanche! Hahahaha Para os chocólatras de plantão (como nós), o Yin Yang acerta em cheio: brownie com sorvete, adoramos!

Sobremesas

Passando para o lado “bar” do Bar BeCool, vamos aos bebes.

O cardápio de chopes não é fixo, pode alterar a cada dia, mas fica exposto bem na entrada do bar. São 6 taps por dia, com marcas e estilos diferentes. Para quem não conhece muito das opções, o pessoal do bar ajuda a escolher, explica, pergunta sobre seu gosto e sugere algum tipo.

Chope geladinho

Na parte de drinks, há opções clássicas como Moscow Mule, Mojito, Caipirinha, Gin Tônica e Cosmopolitan, e drinks autorais como o Hibiscus e o O Iluminado. Tem, também, o resgate de um clássico não tão popular por aqui: o New York Sour, drink com whisky e vinho. Sobre os clássicos que provamos, consideramos todos bem executados, gostosos, sem querer inventar onde não se deve mexer. Já sobre os drinks autorais, achamos os dois interessantes. O Hibiscus, com chá de hibisco, vodka, mel, suco de laranja e aperol é leve, refrescante, bem doce. O O Iluminado, com purê de damasco, cachaça, suco de laranja e gotas de pimenta é mais forte, deixa aquele ardor da pimenta no final, e é o mais divertido, servido em um frasco em formato de lâmpada.

O Iluminado e Hibiscus de fundo

New York Sour

Moscow Mule

Mojito

O atendimento é atencioso e simpático, os proprietários e garçons explicam o que quisermos saber acerca do cardápio, das cervejas e dos drinks. Como escrevi no início, o ambiente é descontraído, ideal para um happy hour com os amigos, com boa comida e variedade nos drinks e cervejas.

A casa tem alguns jogos de tabuleiro para emprestar para os clientes, mas não chegamos a ver quais eram as opções. No andar de cima, tem uma mesa de sinuca, de uso gratuito, para quem reservar ou para quem chegar primeiro, se não houver reserva.


Endereço: Rua Lauro Linhares, 1015, Trindade, Florianópolis/SC


Valores em nossa visita em agosto/2017:

Bolinho de feijoada – R$17,00 (8 unidades)
Bolinho de camarão – R$18,00 (8 unidades)
Galinha Fritadinha – R$15,00 (350g)
Coxa Creme – R$17,00 (4 unidades)
Hambúrguer de siri – R$26,00CoolBurger – R$24,00
Alegria no Palito – R$12,00
American Way- R$17,00
Yin Yang- R$16,00
Chope – R$10,00 (300ml) / R$14,00 (400ml)
Moscow Mule e New York Sour – R$18,00
Mojito – R$17,00
Hibiscus e O Iluminado – R$16,00

IL Campanario Villaggio Resort – review por Pitacos do Casal

Nessa postagem contamos como foi nossa experiência hospedados um fim de semana no IL Campanario Villaggio Resort, em Jurerê Internacional.

Durante o inverno, o IL Campanario promoveu um festival gastronômico, aos fins de semana, com sopa nas quintas-feiras, fondue nas sextas-feiras, feijoada aos sábados e moqueca aos domingos. Quem ficasse hospedado lá, podia aproveitar o Pacote Eat & Stay, que incluiu hospedagem e gastronomia.

Nós ficamos hospedados lá no fim de semana do Dia dos Pais, e aproveitamos, ainda, opções extras de lazer que o hotel organizou para as famílias comemorarem a data.

Mostramos tudo da nossa hospedagem em nosso canal no Youtube, não deixe de conferir e ver como é tudo por lá:

 

SOBRE O HOTEL

Localização

O IL Campanario Villaggio Resort fica em Jurerê Internacional, entre o Jurerê Open Shopping e a praia, então é bem localizado tanto para chegar à praia, quanto para quem quer passear pelo “centrinho” de Jurerê Internacional. É, também, próximo a todos os beach clubs da região, a poucos minutos de carro.

Lazer

Há uma piscina externa e uma piscina coberta e aquecida, fitness center, sauna, espaço kids. O espaço kids funciona das 10h às 22h, e conta sempre com recreadores. Podem ficar lá crianças a partir dos 5 anos, e menores de 5 anos acompanhados de responsável. Brincamos bastante lá com a Dora, tem casinha, jogos, televisão, videogame, piscina de bolinhas, cama elástica, mesas para pintar/desenhar, e atividades também para adolescentes como mesas de jogos.
O hotel tem uma parceria com o Jurerê Sports Center, e oferece descontos para os hóspedes participarem das atividades desenvolvidas lá.

Piscina externa – vista do nosso quarto

Dora e Jô curtindo a piscina coberta

Piscina coberta e aquecida

Fitness center

Arco e flecha no JUSC

Gastronomia

O IL Campanario conta com o Restaurante La Fontana, onde é servido café da manhã, incluído nas diárias, e que é aberto para demais refeições.
No período de inverno, há opções especiais, disponíveis para os hóspedes do Pacote Eat & Stay, confere nessa matéria na qual detalhamos as refeições oferecidas.

Algumas opções do café da manhã

Quartos

Nós ficamos hospedados na suíte, com sala e mini-cozinha integradas, com sofá-cama, e quarto com cama de casal. Foi disponibilizado berço para nossa bebê. Bem espaçoso, ótimo para famílias (4 pessoas). A vista para a piscina e para a praia é um espetáculo, um convite para desfrutá-las (pena que estava frio e não pudemos aproveitar, mas curtimos a piscina aquecida).

Todos os quartos contam com cofre digital, home theater, secador de cabelos, utensílios de cozinha, ar central e TV a cabo.

Quarto

Sala com mini cozinha integrada

Banheiro

Outros

– Há wifi gratuito em todo o hotel.
– Importante lembrar que a voltagem em Santa Catarina é de 220v.
– Check-in é a partir das 15h e check-out até as 11h.
– O estacionamento é terceirizado e pago à parte por diária, R$34,00 a diária (agosto/2017), conta com manobrista.

Adoramos toda a estrutura do hotel, e o atendimento é ótimo, todos sempre dispostos a auxiliar no que for preciso, tanto em relação ao que o hotel disponibiliza, quanto a serviços que o hóspede queira fora, como passeios e indicação de restaurantes.


IL Campanario Villaggio Resort
Endereço: Av. dos Búzios, 1760, Jurerê Internacional – Florianópolis/SC, Brasil
Site: www.ilcampanario.com.br
Instagram: www.instagram.com/jurereinternacionaloficial
Facebook: www.facebook.com/jurerein


Assessoria de imprensa: Amplocom Soluções em Comunicação