A San Francisco Burger é uma hamburgueria no Centro de Floripa, que serve burgers gourmets muito saborosos. No ano passado ficou fechada por um tempo e passou por uma reforma. Há um ano reabriu, e agora está completando aniversário da reabertura.
Para comemorar, foram lançados dois novos burgers no cardápio: o Beer Burger e o Cheese Bacon Burger.
O Beer Burger é da categoria dos burgers de 160g. A Carne de 160g tem uma crosta de malte e ele leva cebola caramelizada na cerveja, queijo cheddar e alface. A crosta de malte dá uma crocância, e a cebola caramelizada dá um sabor adocicado. Aprovado!
O Cheese Bacon Burger já impressiona ao chegar à mesa: são 220g de carne recheada com queijo mussarela, bacon assado, maionese de bacon e queijo cheddar. Esse burger é bem generoso no bacon, o que para nós aqui do Pitacos é um ponto muito positivo. Além disso, o bacon é bem sequinho. Nosso novo queridinho!
Para todos os burgers da San Francisco, o cliente pode escolher o pão: pibos, ciabatta, cervejinha, australiano ou black gold. O Marcos sempre pede o black gold, que é um pão preto com queijo parmesão por cima, que dá o toque dourado (gold). Eu gosto do australiano, que é bem macio por dentro e uma leve tostadinha por fora.
Para beber? Eles servem chope da Mooca Bier e também sempre pedimos a Pink Lemonade – limonada suíca com framboesa.
Ficou com vontade? A San Francisco abre para almoço e para janta.
Endereço: R. Bocaiúva, 2391 – Centro, Florianópolis – SC.
Valores na nossa visita em maio/2019:
Beer Burger – R$31,9
Cheese Bacon Burger – R$36,9
Batatas fritas de acompanhamento – R$8,9
Pitacos do Casal 