Fomos conferir a inauguração da hamburgueria Burger Break em Florianópolis, e mostramos no vídeo a seguir:
A Burger Break abriu as portas no início do verão 2016-2017, com a proposta de dar uma pausa ao longo do caminho pela SC 401.
O cardápio é enxuto, com 7 opções de burgers e 2 acompanhamentos.
Os burgers são: Burger Break Chef (carne duplo), Burger Break (carne), Burger Break Bacon (carne com bacon), Chicken Break (peito de frango), Veggie Break (vegetariano), Burger Break Kids (um pouquinho menor e sem salada) e Choripán Break (linguiça artesanal), e os acompanhamentos são os clássicos batatas fritas e onion rings. Os sanduíches são servidos no pão americano ou no pão crocante. O pão americano é mais macio e é o mais clássico para burgers, porém os dois são ótimos.
O Burger Break Chef leva dois hamburgueres de 120g, queijo suíço, alface, tomate, molho BBQ, maionese artesanal e cebola caramelizada. O Burger Break Bacon leva um hamburguer de 180g, e os mesmos ingredientes do Chef, trocando a cebola por tiras de bacon. A carne dos burgers é suculenta, saborosa, e já vale a pedida de qualquer dos burgers de carne.
O Chicken Break leva peito de frango grelhado, queijo suíço, alface, tomate e maionese artesanal.Vale dizer que o frango é um filé de peito mesmo, não carne de frango processada.
Demos prioridade para os burgers de carne e acabamos não provando o vegetariano e o choripán. Aliás, gostamos sim de “pão com linguiça” e alguém passou pelo nosso lado com um Choripán e estava bem cheiroso rsrsrs.
O chope é de fabricação própria, servido numa caneca branca de tão geladinha, perfeito!
Para quem não pode passar sem um doce, as sobremesas são brownie de chocolate e palha italiana de chocolate e de beijinho.
O ambiente é bem descontraído, voltado para lanches rápidos, com frases divertidas sobre hamburgueres pelas paredes. Fica aberto das 11h às 23h (aberto enquanto tiver clientes), todos os dias. Vale o break na volta da praia, na volta da balada ou em qualquer momento que bater a vontade de fazer uma pausa para um burger!
Endereço: Rodovia SC401, Km 6 – trevo de Santo Antônio de Lisboa, sentido centro, Florianópolis/SC
www.burgerbreak.com.br
Valores quando visitamos em dezembro/2016:
Break Burger Chef – R$33,00
Break Burger Bacon – R$29,00
Chicken Break – R$25,00
Break Fries – R$6,00
Chope – R$10,00
Brownie Break – R$5,00
Break Palha – R$7,00
Fomos a convite da Koi Comunicação.
Pitacos do Casal 