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Os pratos favoritos do Outback se encontraram e formaram combinações inéditas

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O Encontro dos Favoritos do Outback é a combinação dos pratos mais pedidos e fica disponível por tempo limitado, até o final de setembro.

É uma entrada com os 5 principais aperitivos, um prato principal e uma sobremesa. Provamos tudinho e mostramos aqui para quem ainda não foi conferir.

Na dúvida de qual aperitivo escolher? Vai de todos com o Big Five Boomerang, que juntou os cinco principais aperitivos do Outback: Kookaburra Wings (sobreasas de frango empanadas), Aussie Cheese Fries (batatas fritas cobertas com mix de queijos e bacon), Billy Ribs (costelinhas de porco ao molho billabong), Firecracker Shrimp (camarões empanados envoltos em molho exclusivo) e pétalas de cebola gigante Bloomin’ Onion. São 5 tigelinhas, cada uma com um dos aperitivos, dispostas em um boomerang, e acompanha ainda os molhos Bloom e Blue Chesse.

A ideia é perfeita para quem está na dúvida de qual aperitivo pedir, ou para quem quer mesmo um pouquinho de cada. As porções não são muito grandes, eu diria que é ideal para 2 pessoas.

Big Five Boomerang

Como prato principal, o Outback juntou a tradicional costela (Ribs) com a Bloomin’ Onion, formando a Royal Bloomin’ Ribs. A costela que já é top, ficou ainda melhor. Nesse encontro, a costela vem desossada e empanada no mesmo mix de temperos da cebola. Pensa numa combinação boa! O prato vem com pétadas da cebola e bacon por cima, e os molhos Cheese Ranch e Barbecue à parte. Vem, ainda, um acompanhamento, e a sugestão da casa é batata frita, que são crocantes e levemente apimentadas (delis).

Royal Bloomin’ Ribs

Para finalizar esse encontro de delícias, o Rock Thunder Shake juntou um milkshake de chocolate com creme de avelã, crumble de biscoito, o brownie do Chocolate Thunder from Down Under e chantilly. O brownie com chantilly vem equilibrado no topo da taça, mas fica um pouquinho difícil comê-lo sem fazer bagunça. Colocamos o brownie na tábua onde é servida a taça do milkshake, e partimos para a felicidade! Rsrs É uma sobremesa bem doce, mas bem gostosa.

Rock Thunder Shake

Para beber, que tal pedir um suco bem diferente, não tão comum aqui no Brasil? Fui de suco de tomate, e achei bem gostoso. Não é um suco doce, ele é mais consistente, como um molho de tomate, e leva sal, pimenta preta, molho inglês e tabasco. Nhami nhami, adoro! Ideal para tiragosto, antes de começar a refeição.

Para quem prefere um suco bem docinho, o Laramora é preparado com suco de morango e suco de laranja, e vem com as duas cores (vermelho e amarelo) separadas. A misturinha você mesmo faz na taça.

Laramora e suco de tomate

 

Endereço:

Outback em Florianópolis
Piso térreo do Beiramar Shopping – Rua Bocaiúva, 2468, Centro.

Outback em Balneário Camboriú
Piso térreo do Balneário Shopping – Av. Santa Catarina, bairro dos Estados.

Valores:

Big Five Boomerang – R$ 65
Royal Bloomin’ Ribs – R$ 67
Rock Thunder Shake – R$ 32,50
Sucos de tomate e laramora – R$11

 

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Outback lança sobremesa com doce de leite Havanna

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O Havanna Thunder vem com calda de doce de leite Havanna.

É isso mesmo, agora o Thunder tem na versão doce de leite Havanna, e não poderíamos deixar de ir ao Outback conhecer!

O Chocolate Thunder From Down Under é a sobremesa original do Outback com brownie, sorvete de baunilha e calda de chocolate, finalizado com chantilly e raspinhas de chocolate.

Já foi também lançada a versão com a calda de Nutella, e a novidade agora é a calda de doce de leite Havanna, que vou dizer: é minha preferida!

Havanna Thunder

O brownie é com noz pecan e a raspa de chocolate foi substituída por crumble de biscoitos. É tudo sensacional. O brownie é molhadinho e bem doce, mas não enjoativo, e a calda de Havanna combinou perfeitamente com o sorvete de baunilha e o chantilly. Eu adoro uma farofinha, então o crumble por cima também veio para agregar no sabor.

É uma sobremesa grande, pode ser dividida por 2 pessoas depois da refeição. Mas se você está com muita vontade de doce, ou não comeu muito antes, o pitaco é se jogar num Havanna Thunder inteirinho!

Antes do Thunder provamos alguns petiscos, e vale dizer que a Bloomin’ Onion, a famosa cebola gigante do Outback, tem uma nova versão, a Smoked Bloomin’ Onion, que é apimentada. É servida com o Spicy Smoked Mayo, leva um toque de chipotle e um blend de temperos que dá um sabor defumado à cebola. Nós que adoramos uma comida apimentada, super aprovamos!

Smoked Bloomin’ Onion

Endereço do Outback em Florianópolis: R. Bocaiúva, 2468 – Loja 133A/135 no Beiramar Shopping – Centro, Florianópolis – SC

Valores na nossa visita em julho/2018:

Havanna Thunder – R$31,00
Bloomin’ Onion – R$ 49,50

Burger de Picanha e brownie com creme de avelã voltam ao cardápio do Outback para ficar

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Tem novidades deliciosas voltando ao cardápio do Outback! Sucessos em 2017, o hambúrguer de picanha Bloomin’ Picanha Burger e a sobremesa Hazelnut Thunder From Down Under voltaram e estão oficialmente no cardápio.

Fomos na unidade do Beiramar Shopping, em Floripa, conferir o retorno desses queridinhos, mas eles podem ser encontrados em todos os restaurantes Outback do Brasil.

O Bloomin’ Picanha Burger é com hambúrguer de picanha (240g), servido em pão brioche, com queijo emmenthal, smoked mayo, molho Flame, bacon e pétalas da cebola Bloomin’ Onion. Olha quanta coisa boa nesse recheio minha gente! É realmente muito bom, com a carne grelhada ao ponto, vermelhinha por dentro, super suculenta. A cebola do Outback já é uma delícia, colocá-la dentro do burger trouxe um gostinho ainda mais especial. E ainda tem o charme da logomarca prensada no pão!

Batatas fritas acompanham o burger, e elas não ficam atrás, bem sequinhas e crocantes.

Bloomin’ Picanha Burger

Partindo para a sobremesa, o Hazelnut Thunder From Down Under é um brownie de chocolate recheado de creme de avelã, servido com uma bola de sorvete, chantilly, calda e raspas de chocolate. Só de ler os ingredientes já dá para ver que não tem como ser ruim! Rsrs E realmente, nós que somos fãs de creme de chocolate com avelã adoramos! É uma sobremesa bem grandinha, na nossa opinião serve para dividir entre 2 ou 3 pessoas (depende do que vocês comeram antes e da fome).

Hazelnut Thunder From Down Under

Na nossa visita, provamos também a Bloomin’ Onion, a cebola tradicional do Outback, que fica molhinha na parte da cebola, com a casquinha bem sequinha. Pedimos com o molho picante, bem saboroso e que não é ardido. Mas nós adoramos molhos picantes, então atenção, se você não gosta, talvez seja melhor pedir com molho suave.

Bloomin’ Onion

Para quem quer começar os trabalhos com uma entradinha mais leve, a opção do pão australiano é bacana, o pão é muito macio, e é servido com manteiga.

Pão australiano

Nossa visita foi bem comportada, à base de bebidas não alcoólicas: chá gelado e suco natural. Os iced teas são servidos na caneca cheia de gelo, bem refrescante, e o refil é grátis. Pedimos com sabor de cranberry e de pêssego. Gostamos dos dois, mas o meu preferido foi o de cranberry, mais docinho. Para quem gosta de suco natural, a mistura do Laramora é bem interessante: morango com suco de laranja, sabor docinho, com apresentação dos sucos separados, e a gente vai misturando à medida que consome.

Iced Teas Cranberry e Pêssego

Suco Laramora

O Outback é conhecido pelas instalações aconchegantes e pelo atendimento descontraído, e foi isso que encontramos na unidade de Florianópolis. O restaurante é bem amplo, com mesas separadas em cabines (booths), ladeadas por sofás. Tem música ambiente tocando de fundo, todo um ar bacana para um happy hour com amigos.

Outback Florianópolis no Beiramar Shopping

 

PARA QUEM VAI COM CRIANÇAS

Não é um ambiente voltado para o público infantil, mas vimos por lá várias famílias com crianças. Na unidade de Floripa não tem espaço kids, mas tem cadeiras altas para crianças e banheiro com trocador. As crianças também podem ser acomodadas nos sofás (eu sempre gosto quando tenho essa opção para deixar minha pequena ao meu lado).

Endereço do Restaurante em Florianópolis: piso térreo do Beiramar Shopping – Rua Bocaiúva, 2468, Centro.

Valores na nossa visita em janeiro/2018:

Bloomin’ Picanha Burger – R$43,00
Hazelnut Thunder From Down Under – R$31,00
Iced tea com sabor – R$10,50
Suco Laramora – R$10,50