Dias desses fomos conhecer a Forneria Bettarello, em sua nova casa, no bairro Campeche. A forneria que leva o nome de um dos proprietários, Bruno Bettarello, já existia, desde 2008, no Canto da Lagoa. Agora com a participação de um sócio, Marcos Berman, está funcionando em um novo endereço. Os sócios escolheram um casarão antigo… Continuar lendo Forneria Bettarello reabre agora no Campeche
Há alguns meses a Maremonti Trattoria & Pizza de Florianópolis passou a oferecer um jantar harmonizado com sequência de pratos da casa e vinhos selecionados, uma vez por mês. Fomos convidados a participar da edição de outubro, que uniu a alta gastronomia da Maremonti e vinhos da Vinícola Thera, de Bom Retiro, na Serra Catarinense.… Continuar lendo Jantar harmonizado Maremonti Trattoria & Pizza e Vinícola Thera
Recentemente, em junho de 2018, inaugurou em Florianópolis, a Carbone Pizzeria, localizada no SC401 Square Corporate, amplo complexo de escritórios localizado na SC401, que também abarca um centro gastronômico com opções para todos os gostos. Um dos restaurantes lá localizados, é a Carbone Pizzeria, que fica bem na entrada do complexo, entre os dois prédios… Continuar lendo A típica pizza italiana na Carbone Pizzeria
Forneria Catarina apresenta nova receita na sua Margherita Italiana. A Forneria Catarina é uma pizzaria em Florianópolis que gostamos muito, tanto pelos produtos que oferece, quanto pelo atendimento e ambiente. Tem unidades no Centro e no bairro Santa Mônica. Nós costumamos ir na do Santa Mônica, um lugar aconchegante, com iluminação baixa sem exageros, e… Continuar lendo A Nova Margherita Italiana da Forneria Catarina
Quem está a procura de boa pizza, em um ambiente agradável e com ótimo atendimento, não vai se decepcionar na Pizzaria Basílico. Bem, pelo menos nós não nos decepcionamos. O ambiente é elegante, com móveis em madeira, num espaço amplo. Fomos em um dia friozinho, e a lareira estava acesa, dando um ar ainda maior… Continuar lendo Pizzaria Basílico
Inaugurou, em Florianópolis, agora em setembro, a Maremonti Trattoria & Pizza, no casarão onde funcionava o Toro Steak House. Em uma parte do espaço já vinha funcionando o NB Steak. Na outra metade, agora opera a casa especializada em pizza típica napolitana e pratos regionais italianos, com ingredientes encontrados no mar e na montanha. Em… Continuar lendo Inauguração Maremonti Trattoria & Pizza, em Florianópolis
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