Forneria Bettarello reabre agora no Campeche

Dias desses fomos conhecer a Forneria Bettarello, em sua nova casa, no bairro Campeche. A forneria que leva o nome de um dos proprietários, Bruno Bettarello, já existia, desde 2008, no Canto da Lagoa. Agora com a participação de um sócio, Marcos Berman, está funcionando em um novo endereço.

Os sócios escolheram um casarão antigo no bairro Campeche, adaptaram o local para acolher a forneria e ali estabeleceram a nova Bettarello. O local é amplo e ficou bem bacana. O forno foi instalado dentro do salão e fica à vista dos clientes, que também podem ver o preparo de suas redondas.

Começamos nossa visita provando o Crostine Cheese & Chilli – massa fininha de pizza coberta com gorgonzola, geleia de pimenta, azeite de oliva e temperinho verde. Bem crocante e saboroso!

Além das pizzas mais tradicionais, o cardápio traz uma grande variedade de pizzas com receitas próprias. Pedimos meia Bettarello e meia Caprese.

A pizza Bettarello leva molho de tomate, mussarela de búfala, camarões flambados na cachaça, tomate fresco, azeite de oliva, azeitona preta, oréganos e manjericão. Já a “clássica” Caprese leva molho de tomate, mussarela de búfala, tomate fresco, orégano e tapenade de azeitona preta.

A massa das pizzas na Bettarello é preparada artesanalmente e não leva fermento adicionado, são horas de fermentação natural, e o molho de tomate é feito diariamente de maneira artesanal. Aliás, diversos ingredientes são de cultivados organicamente pelo proprietário Bruno, que é agrônomo e preza pela qualidade das pizzas e demais itens do cardápio.

Para fechar, provamos o Petit Gateau com sorvete e calda de chocolate e a Banana caramelizada com sorvete. O petit gateau bem molinho estava uma delícia, assim como a banana, bem doce com a crostinha de açúcar para caramelizar.

E não só vinho acompanha uma boa pizza, mas também cerveja, e na Bettarello tem o Chopp do Berman by Unika Cervejaria, que é parceira da casa e dispõe algumas torneiras para os apreciadores que gostam de um bom chopp artesanal.

PARA LEVAR CRIANÇAS

Crianças são bem-vindas e há um cantinho destinado a elas na forneria, com um balcão e brinquedinhos para passarem o tempo. Sentamos bem do lado e nossa filha Dora quase não saiu dali.


Valores na nossa visita em agosto/2019:

Crostini Chesse & Chilli – R$29
Pizza Bettarello M – R$75
Pizza Caprese M – R$53
Petit Gateau – R$19
Banana Caramelizada – R$14
Chopp da Unika – a partir de R$10 para 300ml


Endereço:
Forneria Bettarello – Av. Campeche, 1489 – Campeche, Florianópolis – SC, 88063-301 – esquina com a Rua da Capela


 

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Festival de Sushi do Sattoru, em Florianópolis

Já falamos do Sattoru Sushi aqui, e das opções sofisticadas do menu. Agora voltamos lá para provar o Festival de Sushi, que abarca as peças refinadas do cardápio, e dá oportunidade do cliente provar um pouco de tudo.

O Festival inclui entradas frias, entradas quentes, pratos quentes, uramakis, niguiris, jyos, hots, sashimis, temakis e sobremesas. São os mesmos pratos do menu a la carte, com a mesma qualidade, porém em porções menores – ex: pratos que são servidos com 8 unidades no festival vem 2 (sushis e nigiris) ou 4 (uramakis), para que o cliente possa variar mais. Nós provamos várias opções, mas a carta é bem extensa e não conseguimos provar tudo em uma visita rsrs. Mas tudo que comemos estava excelente.

Como entradas frias oferecem ceviche de peixe, sunomono, tartar de salmão e de atum. As entradas quentes são lula à milanesa, missoshiro, bolinho de peixe, Dois fungs, harumaki carne e legumes, isca de salmão. E pratos quentes são yakisoba de carne, de legumes e yakimeshi de filé, legumes e kani.

Como preferimos os sushis, não pedimos pratos quentes. Como entrada pedimos o tartar de salmão, e já começamos muito bem nossa experiência gastronômica – é servido com abacate, limão e chips de batata baroa. Das entradas quentes, provamos a isca de salmão, a lula à milanesa e o dois fungs. A lula estava perfeita, super macia, e é servida com um molho agridoce, recomendamos muito pedir! Para quem gosta de cogumelos, também vale pedir o dois fungs, amanteigado e servido bem quentinho, combina bem com o clima de inverno.

Tartar de salmão

Lula à milanesa

Iscas de salmão

Dois fungs

O mais bacana do festival, para nós, é que os sushis especiais do Sattoru fazem parte do menu, com jyos, niguiris e sashimis elaborados, com ingredientes diferentes como molho de ostra, azeite trufado, queijo brie e outros. Não tem nada que não tenhamos gostado.

Duplas de niguiris especiais

Jyos especiais

Sashimi

Ussuzukuri de salmão

Ebi Dragon (com camarão)

Optamos pelos sushis especiais, mas para quem prefere o mais tradicional, não tem problema nenhum, sushis e sashimi de salmão, atum, peixe branco, kani, skin sem molhos também fazem parte da carta, é só pedir e se deliciar.

Nós fomos com nossa filhinha de 3 anos, e para ela preferimos não ousar nos ingredientes, então ela comeu basicamente hossomaki e sashimi de salmão.

Opções mais tradicionais – hossomaki e sashimi de salmão

Demos prioridade a provar os diferentes sushis e não pedimos temakis, que também estão disponíveis no festival. E acabamos também não pedindo sobremesa, por falta de espaço rsrs. As opções são: harumaki doce de leite e banana, bola de sorvete e hot banana.

Vale dizer que os itens do cardápio do Festival são livres, pode pedir e repetir o quanto quiser.

PARA BEBER

A casa apresenta uma carta com soft drinks, cervejas, caipirinhas e saquerinhas e coqueteis. Dessa vez, ficamos no Tea Sattoru, um coquetel sem álcool, a base de chá. Bem frutado, acompanhou perfeitamente nosso festival de sushi.

Tea Sattoru

PARA CRIANÇAS

A casa é receptiva a crianças – levamos nossa filha de 3 anos, que recebeu um desenho para colorir e lápis de cor. Sugerimos fazer reserva das mesas baixas que ficam perto da janela, que consideramos o melhor lugar para ficar com as crianças, pois tem sofazinho e é mais espaçoso.

O ESPAÇO

A casa é aconchegante e é ideal para pares, família, grupo de amigos. O atendimento foi ótimo, com equipe com alto astral e agilidade, sempre dispostos a ajudar nos pedidos e até em sugestões.


Endereço:
Sattoru Sushi – Av. Eng. Max de Souza, 710 – Coqueiros, Florianópolis – SC, 88080-000


Valores na nossa visita em julho/2019:
Festival de sushi – R$89,90 por pessoa.
Crianças com valor diferenciado.


 

BGB – Burgers e drinks de qualidade em ambiente aconchegante

BGB – burgers e aperitivos deliciosos e drinks no capricho


O BGB – Bar Garge Burger – tem, atualmente, 3 unidades: em Jurerê e na SC401, em Florianópolis, e no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo.

Fomos conhecer a unidade da SC401, que fica no Square Corporate. Não é um espaço muito grande, mas é bem aconchegante. O ambiente é escurinho, na pegada “garage”, como sugere o nome, e comporta algumas mesas, uma mesa alta compartilhada e um bar.

BGB – balcão do bar

Por falar em bar, já começamos nossa experiência provando um drink desenvolvido pelo bartender da casa, o Márcio, que leva xarope de pipoca. Diferente né? Achamos bem gostoso, bem docinho, com uma lembrança de infância, de pipoca de cinema… vale pedir por esse drink (quando fomos ainda não estava no cardápio, mas é só pedir pelo drink de pipoca).

Também provamos o Moscow Mule do Márcio, gostoso e muito bem preparado. Em alguns lugares achamos o Moscow Mule um pouco enjoativo, e não foi o caso desse.

Drink da casa com xarope de pipoca – um must taste!

Moscow Mule

Passando à parte gastronômica, pedimos o Salmon Tartar, com salmão fresco, abacate, rabanete, azeite de oliva, limão siciliano e flor de sal. Uma entrada bem leve e saborosa. A combinação do salmão com o abacate, mais os temperinhos, é perfeita para quem gosta de uma entradinha refrescante.

No cardápio há uma sessão de batatas rústicas, e nós optamos pela Truffle Fries, que leva azeite de trufa branca e queijo pecorino ralado. Olha, arrisco dizer que foi uma das melhores batatas rústicas que já comemos. O azeite dá todo um sabor especial.

Salmon Tartar

Truffle Fries

Passando aos burgers, a casa oferece 5 versões, com nomes de carros. Nós pedimos o Mustang e o Shelby. O Mustang leva o burger, rúcula, tomate cereja, cebola caramelizada e gorgonzola. Adorei a combinação da rúcula, que traz uma leve picância + o tomate e a cebola que trazem um tom mais doce + o gorgonzola, queijo bem marcante. O Shelby é com o burger, alface, tomate, cebola roxa, cheddar inglês, bacon e maionese do chef. Se tem bacon e cheddar é a escolha do Marcos! E é mesmo uma ótima escolha. O bacon é sequinho e crocante e o cheddar + a maionese do chef adicionam aquele sabor especial a mais.

Ainda demos uma bicada no Ford, escolha da Giu que estava conosco, que leva salmão fresco, cream cheese temperado, cebola roxa, tomate e dill. Não é propriamente um burger, mas vou dizer, é muito bom mesmo. É leve, refrescante, e muito bem temperado.

Shelby – BGB

Mustang – BGB

As sobremesas do cardápio são o American Brownie e o Cheesecake BGB.

O Cheesecake BGB tem nas opções de cobertura de Oreo com doce de leite ou com calda de frutas vermelhas. Eu escolhi o de Oreo com doce de leite, por ser uma opção particular da casa, mas achei exageradamente doce e um pouco seco. O cheesecake em si é muito bom, mas da próxima vez vou querer com a calda de frutas, que considero a cobertura mais certeira para complementar um cheesecake.

O American Brownie é uma fatia de brownie, servido com sorvete de creme, calda de Nutela e M&Ms. Quem gosta de doce bem doce tem que pedir esse! Chocolate com Nutela é mesmo a combinação perfeita!

American Brownie

Cheesecake BGB

 


Endereço:
SC401 Square Corporte – Rodovia José Carlos Daux, 5500, Saco Grande, Florianópolis/SC


Valores na nossa visita em setembro/2018:

Salmon Tartar – R$38
Truffle Fries – R$22
Mustang – R$28
Ford – R$29
Shelby – R$29
American Brownie – R$22
Cheesecake BGB – R$22

 

A típica pizza italiana na Carbone Pizzeria

Recentemente, em junho de 2018, inaugurou em Florianópolis, a Carbone Pizzeria, localizada no SC401 Square Corporate, amplo complexo de escritórios localizado na SC401, que também abarca um centro gastronômico com opções para todos os gostos.

Um dos restaurantes lá localizados, é a Carbone Pizzeria, que fica bem na entrada do complexo, entre os dois prédios de escritórios. O espaço da Carbone é muito charmoso e conta com mesas, mesa compartilhada e um lounge com sofás. Perfeito para todos os tipos de ocasião: jantar em família, reunião de negócios, happy hour com amigos, encontro romântico…

Bem no centro do restaurante, podemos ver as pizzas sendo preparadas em uma ilha onde ficam os pizzaiolos.

Lounge Carbone

Carbone Pizzeria

Começamos nossa noite com a Burrata Parma, que traz a burrata servida com tomate seco, presunto de parma, azeite extra virgem e molho pesto. É uma entrada refrescante, a burrata estava bem cremosa e compôs muito bem com os demais ingredientes, servidos separados no prato. Só achamos que faltou um pãozinho para acompanhar, mesmo assim pediríamos novamente.

Burrata Parma

O carro-chefe da casa, claro, são as pizzas, preparadas no estilo italiano, com massa fina e crocante, e ingredientes frescos e selecionados.

Quisemos prova a Pizza Speciale com borda vulcão (com queijo), que está disponível apenas nos sabores Carbone e Monti. Todas as demais pizzas (italianas e tradicionais) podem ser pedidas em dois tamanhos (individual ou grande com 8 fatias), e com até 2 sabores na pizza grande. Já as pizzas especiais com a borda vulcão só vêm no tamanho grande e em somente 1 sabor. Mas como nós queríamos muuuito provar as duas para podermos falar aqui, eles toparam fazer a speciale metade Carbone e metade Monti.

A Carbone leva molho pelati, mozzarella de búfala, blumenao, pimentão, parma, queijo brie e orégano. Gostamos muito! Inclusive, não somos muito fãs de pimentão, mas o gosto é bem sutil, não se sobressaiu no paladar.

A Monti leva molho pelati, mozzarella, presunto cozido, funghi paris, carciofi e orégano. Para quem não entende italiano, carciofi é alcachofra, que, por sinal, caiu muito bem nessa pizza.

Os dois sabores fizeram sucesso por aqui. A pizza tem a massa fininha, do jeito que gostamos, e é bem generosa na cobertura (ou recheio). Os vulcãos na borda são recheados com queijo, muito gostosos, mas acabamos achando enjoativo comer mais de um. Mas para quem gosta de quanto mais queijo melhor, é uma ótima pedida!

Pizza Speciale

Para finalizar, pedimos a Panna Cotta Carbone e um Gelato Italiano, ambos servidos em taças. A Panna Cotta é tradicional, com creme de leite e baunilha, servida com calda de frutas. Bem doce, ideal para quem gosta de saborear uma sobremesa docinha e cremosa. O Marcos que sempre opta por sobremesas com chocolate, escolheu o Gelato italiano artesanal de chocolate, que gostou bastante.

Panna Cotta e Gelato Italiano

A casa conta com uma extensa carta de vinhos, mas dessa vez quisemos provar alguns drinks do cardápio, que apresenta alguns drinks clássicos e alguns autorais. O Carbone é o drink da casa, vale provar para ter o gostinho especialmente montado para a pizzeria. É um drink frutado, doce e refrescante.

Foto drinks

O espaço é bem aconchegante, com música ambiente em volume que não atrapalha a conversa, nossa experiência foi muito agradável.


ENDEREÇO
Rod. José Carlos Daux, 5500, Loja 21 – Square Corporate Park – Florianópolis – SC


Valores na nossa visita em setembro/2018:

Burrata parma – R$55
Pizza Speciale Carbone – R$76
Pizza Speciale Monti – R$74
Panna Cotta Carbone – R$19
Gelato Italiano – R$16
Drinks – R$25 a 32

 

Sattoru Sushi inaugura apresentando pratos sofisticados e autorais

O Sattoru Sushi inaugurou há 3 meses, no bairro Coqueiros, em Florianópolis, trazendo uma gastronomia oriental diferenciada. Com combinações de ingredientes finos e molhos especiais, a proposta é voltada a uma experiência de qualidade mais que de quantidade. É servido somente a la carte, com produção no momento dos pedidos.

Parte da equipe é do antigo Kanpai, que durante muitos anos foi referência em culinária japonesa, em Florianópolis, então pode-se esperar o mesmo padrão de produtos e serviços.

Fomos conhecer a casa, e fizemos uma espécie de menu degustação, provando alguns itens do cardápio, que mostramos aqui.

Começamos pelos sashimis especiais, com o Barriga de Salmão, Ussuzukuri de Peixe Branco e Vieiras Canadenses. Cada um tem sua combinação de temperos, e nem é recomendado usar molho shoyo, que acaba tirando o gosto peculiar do prato. O Salmão é temperado com raspas de limão siciliano e flor de sal, tem um toque levemente cítrico e é bem leve. O peixe branco também é super leve, vai molho ponzo, ovas de massago, azeite trufado, cebolinha e crispe de couve. Esse crispe é bem interessante, dá uma crocância ao sashimi. E as vieiras canadenses são maçaricadas com azeite trufado, tartufaio, massago, flor de sal e cebolinha, adorei!

Sashimi especial – barriga de salmão

Sashimi especial – peixe branco

Sashimi especial – vieiras canadenses

Em seguida degustamos um combinado especial do chef, com itens do Top Fusion Gourmet Sattoru. O combinado de 10 peças traz 5 duplinhas com os seguintes itens:
– Tortilhas de nachos – salmão, cream cheese e polvo, azeite de alho, servido em nachos com geleia de pimenta e azeite de ervas e crispe de couve mineira;
– Oyster sattoru – ostra no vapor em lâminas de salmão, azeite de alho regado ao molho de ostras e poró;
– Filé e aspargo – shimeji e aspargos em lâminas de filé mignon, flor de sal e crispe de batata baroa;
– Ebi stylish – camarão, cream cheese, lâminas de salmão a milanesa em farinha panko, molho tarê, mostarda dijon e cebolinha;
e mais uma dupla que acabei não anotando e não tenho certeza de qual era…

Esse combinado é uma experiência gastronômica bem diferente, com vários sabores que se complementam, com molhos especiais. Não vá esperando um tradicional philadélfia, porque esses sushis são um outro tipo de culinária. Eu adoro pratos com sabores diferentes, fico tentando identificar cada um deles, adorei o combo! Já para o Marcos, que prefere um sushi mais tradicional, não foi o favorito, então se você também prefere um sushi mais básico, talvez não valha a pena.

Combinado Top Fusion Gourmet Sattoru

Passando para os uramakis, provamos o Atum Spicy e o Ebi Dragom.

O Atum Spicy leva atum temperado, envolto por abacate com leve toque de pimenta e farofa de nachos. Lendo assim até lembra comida mexicana né! Os nachos não me agradaram muito, apesar de dar a crocância, achei que o sabor roubou a cena. Já o Marcos gostou bastante, então é questão de gosto mesmo rsrs.

E por fim, o Ebi Dragom, que é um dos mais pedidos da casa, com camarão a milanesa, cream cheese envolto em salmão levemente maçaricado em azeite de alho, regado ao tarê, azeite de ervas e poró. Os azeites dão um toque bem especial, e o alho poró por cima garante a crocância, achei bem elaborado e aprovei.

Uramaki Atum Spicy

Uramaki Ebi Dragom

Passando para a parte doce, eu fui de Harumaki de banana e doce de leite e o Marcos no seu pedido tradicional: petit gateau.

Adoro a massinha frita do rolinho primavera, com que é feito o harumaki, recheado com banana e doce de leite. Super doce, mas bem gostoso.

O Marcos também aprovou o petit gateau de chocolate, servido com uma bola de sorvete de creme. Dei uma colherada para provar, e também gostei, com uma massinha mais consistente e um chocolate não enjoativo.

Petit gateau de chocolate com sorvete de creme

Harumaki de banana com doce de leite

Para acompanhar nossa degustação de sushis, também fizemos uma degustação de drinks da casa. As Saquerinhas de morango e amora são bem levinhas, não são muito fortes no teor alcoólico, achei ideais para acompanhar a refeição. Minha prefe: amora! O Moscow Mule é o clássico, gostoso e bem preparado. E o Black Pearl, drink com amora, ganhou uma releitura, e em vez do sabor mais marcante do suco de maçã, predomina um sabor de maracujá, recomendado para quem gosta de drinks bem docinhos.

Saquerinha de amora

Moscow mule e saquerinha de morango

Black pearl

Gostamos de toda a experiência, desde os sushis, drinks, ambiente e atendimento. A casa não estava muito cheia e o serviço foi bem atencioso, espero que seja o padrão para todos os dias da semana!
O ambiente é moderno, com boa iluminação que não incomoda os clientes, bem aconchegante.


Endereço:
Sattoru Sushi – Av. Engenheiro Max de Souza, 710, Coqueiros, Florianópolis/SC


Valores na nossa visita em agosto/2018:

Barriga de salmão – 10 unidades – R$40
Ussuzukuri de peixe branco – 14 unidades – R$37
Vieira canadense – 6 unidades – R$67
Combinado 10 peças Top Fusion Gourmet Sattoru – R$53
Ebi dragom – 8 unidades – R$34,00
Atum spicy – 8 unidades – R$33,00
Harumaki de banana e doce de leite – R$12
Petit gateau creme – R$16,00
Saquerinha de morango – R$20
Saquerinha de amora – R$20
Black pearl – R$20
Mojito – R$17
Moscow Mule – R$19

 

Santo Trago Bar apresenta nova carta de drinks e petiscos

O Santo Trago é um bar anexo ao restaurante Santa Cucina, ambos ficam no saguão do Novotel, na Beiramar Norte, em Florianópolis. O espaço é perfeito para um happy hour tranquilo ou um encontro descontraído, num ambiente muito charmoso.

Agora em julho foi lançada uma nova carta de drinks, assinada pela bartender e mixologista Amanda Kukert, que preparou diversas combinações, para agradar todo tipo de paladar, desde o cliente que gosta de um drink bem docinho, até o cliente que gosta de um drink diferente, mais forte e até apimentado.

São 10 novos drinks, e os destaques são o Mon Amour, que leva vodka e frutas vermelhas, e o Serafin’s, com vodka, maracujá, cranberry, pimenta artesanal, gengibre e um toque de alecrim. Deu para perceber que a misturinha é bem rica né! E achamos os sabores bem interessantes também!

Não vou apontar um preferido, pois gostamos de todos, e vale a pena pedir alguns e provar os sabores diferentes que cada um tem.

Mon Amour

Serafin’s

Violet

Jazz Honey

Moscow Mule da Casa

Maria Manjericão

Também foram apresentadas algumas novidades no Menu de Petiscos do bar: o mini burger e o bolinho de feijoada. Ambos são ótimos para acompanhar a noite de drinks. O bolinho de feijoada foi um sucesso, servido com crispy de couve. Já o mini burger é uma boa opção para quem quer comer um pouquinho mais que um aperitivo, porém não quer jantar uma super refeição.


Endereço:
Santo Trago – Novotel
Av. Jorn. Rubéns de Arruda Ramos, 2034 – Centro, Florianópolis – SC


Valores na nossa visita em julho/2018:

Drinks – R$16 a 27
Bolinho de feijoada – R$24 (6 unidades)
Mini burger – R$29,00 (2 unidades)

 

Opções saudáveis na Lüv Bakery – saladas especiais

A Lüv Bakery é uma confeitaria, mas você sabia que lá também tem opções saudáveis?


A Lüv Bakery é uma confeitaria super charmosa, em Coqueiros. O tema lá é “lüv” ou amor, e a decoração gira em torno do amor, com corações e detalhes em vermelho.

Atualmente é um café-bistrô e abre para almoço e café, a partir de 12h30. Mas já vou dar um “breaking news” e dizer que o conceito de bistrô será reforçado, e em breve (junho) vai abrir às 6h, para café, até às 11h, para jantar – esperamos cenas dos próximos capítulos!

O cardápio é repleto de comidas que abraçam, dá vontade de provar tudo! O foco são os doces, mas eles também têm opções de salgados, servem almoço e lanches, e é das opções de salgados saudáveis que vamos falar nesse post.

Jo, vocês foram a uma confeitaria comer comida saudável? Sim, fomos comer saladas. E que saladas!

O Marcos pediu a salada de frango Bosques da França, que leva frango desfiado, mix de folhas verdes, amêndoas, damasco, queijo brie e molho de dijon com mel. A combinação de queijo brie e damasco fica ótima em saladas.

Já eu pedi a Mush4us, uma caçarola de cogumelos refogados no azeite e vinho branco, crosta de farinha panko temperada com ervas, salada de baby rúcula com castanha de caju e glaze de balsâmico, acompanhada de pães tostados. É um prato bem cheio de cogumelos, para quem gosta de verdade, pois não é só um detalhe na salada. A caçarola é recheada de cogumelos muito bem temperados, coberta de baby rúcula. Os pães tostados vêm ao lado, e o Marcos me ajudou a comer (ele adorou o pão), pois o prato é bem servido.

Aliás, as duas saladas são muuuito bem servidas, almoçamos e ficamos bem satisfeitos.

Bosques da França – salada com frango e queijo brie

Mush4us – caçarola de cogumelos e salada de baby rúcula

Nas opções de prato “fit”, ainda tem uma salada com presunto de parma e um salmão acompanhado de salada. Esses ainda não provamos, fica para a próxima visita.

Para acompanhar o saladão, nada mais certo que um suco natural. Fomos de Abacaxi com hortelã e Detox (abacaxi, couve, mel e limão). O suco detox pode assustar alguns pelo nome e por ser verde, mas aviso que é bem docinho, com sabor do mel.

Sucos de abacaxi e detox

Acontece que nossa alma de gulosos não nos permitiu comer só saladas, e acabamos pedindo uma sobremesa para compartilhar. Devo mencionar que a casa também tem docinhos fit, mas já que almoçamos salada, nos demos o direito de comer uma doçura bem gostosa, e pedimos a Colheita Silvestre – moelleux de Nutella coberto com morangos. É uma mousse de chocolate, em cima de uma base de biscoitos picados, com palitinhos de chocolate em volta e morangos por cima. Só não sentimos o gosto da Nutella, mas estava muito gostoso, bem doce, macio e grande. Sim, bem maior do que esperávamos, realmente peça para dividir com mais alguém. E se você gosta de café, nada mais justo que um café para acompanhar, eu tomei um café com leite e completou muito bem o doce.

Colheita Silvestre

Um café com amor

Só para contar toda a verdade, o Marcos optou por um milkshake em vez do cafezinho, então não posso deixar de mostrar essa gostosura que é o Raphaello Shake, com pedacinhos de coco, inspirado no bombom Rafaello.

Raphaello shake

Nossa experiência na Lüv foi uma delícia, com muitos sabores surpreendentes, não só nos doces, como é de se esperar, mas também na parte de saladas.


Endereço: Rua Des. Pedro Silva, 2079 – Coqueiros, Florianópolis – SC


Valores na nossa visita em abril/2018:

Bosques da França – R$27,00
Mush4us – R$31,00
Suco abacaxi (com ou sem hortelã) – R$9,00
Suco detox – R$11,00
Colheita Silvestre – R$31,00
Café com leite M – R$9,00
Raphaello shake – R$19,00