Comidas, Receitas

Receita de torta salgada verde com frango

Receita de torta salgada verde com frango Sou fã de torta salgada, e tenho uma receita muito básica e prática, que uso basicamente sempre, só mudando o recheio. Dessa vez resolvi mudar um pouquinho a receita, e testar colocar couve e beterraba direto na massa. Deu certo? Demorou um pouco mais para assar, porque muda… Continuar lendo Receita de torta salgada verde com frango

Comidas, Receitas

Receitas com tâmaras – menu completo

Fomos a um workshop sobre tâmaras e aprendemos um pouco mais sobre essa frutinha super versátil. A maioria das tâmaras do mundo são cultivadas no Oriente Médio. Aqui no Brasil a tamareira não dá frutos, então temos tâmaras importadas. O evento a que fomos foi promovido pela Lócuston (www.locuston.com), que importa tâmaras Mehadrin, variedade Medjool,… Continuar lendo Receitas com tâmaras – menu completo

Drinks, Receitas

Receita de drink – Rússia

No vídeo o Marcos mostra como fazer o drink Rússia, um shot em camadas com as cores da bandeira da Rússia: Ingredientes: Vodka, curaçao blue (licor da laranja azul) e granadine ou groselha.   Cheers! Veja outros pitacos de drinks: Oceano Azul, Pitaco de Morango, Tequila Sunrise, Pina Colada.

Comidas, Receitas

Receita de bolo de chocolate fácil

Bolo de chocolate ou nega maluca parece meio "lugar comum", mas me deparei com essa receita super prática que merece ser compartilhada! É a receita da nega maluca que a Cris levou no encontro de nosso grupo de mães. Fez sucesso lá e também quando fiz em casa. Acho que o segredo é a substituição… Continuar lendo Receita de bolo de chocolate fácil

Drinks, Receitas

Receita de drink fácil – Pina Colada

Drink docinho e cheio de sabor, a Pina Colada é ideal para servir como aperitivo ao receber amigos para jantar, e também para uma festa durante o dia. Continuando a série de drinks para fazer em casa, agora ensinamos nosso queridinho, um drink/batida com abacaxi, coco e leite condensado. * Já mostramos outros drinks aqui:… Continuar lendo Receita de drink fácil – Pina Colada

Comidas, Receitas

Receita de enroladinho de abobrinha recheado com ricota

Vamos dar um pitaco de entradinha para servir em um jantar, ou mesmo para acompanhamento de uma refeição: enroladinho de abobrinha recheado com ricota, super leve e saudável.   Ingredientes: - Abobrinha - Ricota - Azeite - Tempero a gosto: sal, pimenta, manjericão, alecrim, orégano etc. Preparo: Abobrinha: Fatiar a abobrinha bem fininha e grelhar… Continuar lendo Receita de enroladinho de abobrinha recheado com ricota

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Receita de camarão com arroz de coco – sem glúten

Pitaco de receita para fazer para os amigos, o Marcos que fez e foi super aprovada. Nossa ideia inicial era fazer o camarão com massa, mas nossa amiga convidada não come glúten, então o Marcos vez essa versão com arroz e ficou show! De quebra é uma boa opção também para celíacos. Vale dizer que… Continuar lendo Receita de camarão com arroz de coco – sem glúten

Drinks, Receitas

Receita de drink fácil – Tequila Sunrise

Tequila sunrise - Mais um drink fácil de fazer em casa, bonito e gostoso! Continuando com a série drinks do Marcos, trazemos um drink com tequila que nós, particularmente, adoramos. A tequila deixa aquele gostinho característico meio picante, hummm. Esse é um drink legal para tomar de aperitivo, quando você vai receber amigos em casa.… Continuar lendo Receita de drink fácil – Tequila Sunrise

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Receita de sobremesa fácil – Musse de Chocolate

Pitaco de sobremesa super fácil de fazer, com poucos ingredientes, e fica show para oferecer para visitas, é só fazer uma apresentação bonita: musse de chocolate! Ingredientes: - 200g de chocolate ao leite (usamos aqueles chocolates grandões, para doces) - 3 colheres de nata fresca - 3 claras de ovos Preparo: Misturar a nata ao… Continuar lendo Receita de sobremesa fácil – Musse de Chocolate

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Receita de drink fácil – Pitaco de Morango

É Carnaval e a maioria da galera está curtindo na rua, mas para quem está em casa e quer fazer um esquenta ou apenas apreciar um drink diferente, vamos dar um pitaco de drink produção do Marcos, que não tem nome oficial, então nomeamos Pitaco de Morango. Ideal para quem vai curtir umas bebidinhas em… Continuar lendo Receita de drink fácil – Pitaco de Morango