Receita de torta salgada verde com frango Sou fã de torta salgada, e tenho uma receita muito básica e prática, que uso basicamente sempre, só mudando o recheio. Dessa vez resolvi mudar um pouquinho a receita, e testar colocar couve e beterraba direto na massa. Deu certo? Demorou um pouco mais para assar, porque muda… Continuar lendo Receita de torta salgada verde com frango
Fomos a um workshop sobre tâmaras e aprendemos um pouco mais sobre essa frutinha super versátil. A maioria das tâmaras do mundo são cultivadas no Oriente Médio. Aqui no Brasil a tamareira não dá frutos, então temos tâmaras importadas. O evento a que fomos foi promovido pela Lócuston (www.locuston.com), que importa tâmaras Mehadrin, variedade Medjool,… Continuar lendo Receitas com tâmaras – menu completo
Bolo de chocolate ou nega maluca parece meio "lugar comum", mas me deparei com essa receita super prática que merece ser compartilhada! É a receita da nega maluca que a Cris levou no encontro de nosso grupo de mães. Fez sucesso lá e também quando fiz em casa. Acho que o segredo é a substituição… Continuar lendo Receita de bolo de chocolate fácil
Vamos dar um pitaco de entradinha para servir em um jantar, ou mesmo para acompanhamento de uma refeição: enroladinho de abobrinha recheado com ricota, super leve e saudável. Ingredientes: - Abobrinha - Ricota - Azeite - Tempero a gosto: sal, pimenta, manjericão, alecrim, orégano etc. Preparo: Abobrinha: Fatiar a abobrinha bem fininha e grelhar… Continuar lendo Receita de enroladinho de abobrinha recheado com ricota
Pitaco de receita para fazer para os amigos, o Marcos que fez e foi super aprovada. Nossa ideia inicial era fazer o camarão com massa, mas nossa amiga convidada não come glúten, então o Marcos vez essa versão com arroz e ficou show! De quebra é uma boa opção também para celíacos. Vale dizer que… Continuar lendo Receita de camarão com arroz de coco – sem glúten
Pitaco de sobremesa super fácil de fazer, com poucos ingredientes, e fica show para oferecer para visitas, é só fazer uma apresentação bonita: musse de chocolate! Ingredientes: - 200g de chocolate ao leite (usamos aqueles chocolates grandões, para doces) - 3 colheres de nata fresca - 3 claras de ovos Preparo: Misturar a nata ao… Continuar lendo Receita de sobremesa fácil – Musse de Chocolate
Decidi que iria fazer um pão caseiro, e saí atrás de receitas pela internet... a maioria pede 1 kg de farinha de trigo, para dispor a massa em quatro formas. Bem, eu só queria fazer unzinho, afinal nossa família é pequena, então fiz 1/4 de uma receita, adaptando. Coloquei a massa em uma forma de… Continuar lendo Receita de pão caseiro fácil
Adoro receitas simples, que posso fazer rapidinho. Vi uma foto no pinterest que era apenas babana e aveia, e os cookies prontos, e resolvi testar. Ingredientes2 bananas maduras1 xícara de aveia Misturei as bananas e a aveia e coloquei para assar. Simples assim, um lanchinho super fácil para quem não liga muito para doces. Eu,… Continuar lendo Cookies simples de banana e aveia
Estou sempre à procura de novas receitas, fáceis e práticas para o dia a dia... semana passada olhando a internet, vi a receita que a Ana Maria fez no programa dela, uma trança de frios. Fiz no mesmo dia, de janta. Gente, é super fácil e fica boa mesmo! Vou colocar a receita abaixo, e… Continuar lendo Trança de frios
Vai receber amigos e quer servir uma comidinha delicious e fácil de fazer, vai aí nosso pitaco: brusquetas de linguiça blumenau. Para o molho é só refogar uma cebola roxa, duas cabeças de alho, depois colocar a linguiça blumenau para fritar junto, e por fim misturar os tomates picadinhos e manjericão. Nem precisa salgar porque… Continuar lendo Brusquetas de linguiça blumenau
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